Sekáček na maso z kvalitní nerezové oceli oceníte při porcování masa s
kostí. Skvěle padne do ruky. *Je vhodný do myčky nádobí. Rozměry: d. 30 cm, d.ostří 16 cm. Oproti nožům je přizpůsobený i k sekání masa a kostí - jeho celková
konstrukce je výrazně těžší, což umožňuje vyvinutí větší kinetické energie. Ta
je následně použita při dopadu sekáčku, což napomůže přeseknutí silnějších částí
masa i kostí, než jaké dokáže rozdělit nůž jakéhokoliv tvaru. Nepoužívejte jej však na extrémně silné kosti (stehenní,…), hrozí vylomení
nebo zlomení čepele, popřípadě úraz. Sekáček však použijete i na drobné krájení zeleniny (přitlačením druhé ruky
na tupou stranu čepele a krájení kolébavým pohybem), zejména při krouhání zelí,
kapusty a další zeleniny například při přípravě asijské kuchyně.
Pokud budete mít specifický požadavek např. na barevnost, povrchovou úpravu apod., tento uvádějte vždy ve své objednávce.
V případě dotazu nás kontaktujte na 731448106 anebo na e-mailu –
eshop@zelezarstvi-fiala.cz. Děkujeme.
Obrázky u zboží mohou být v některých případech pouze ilustrativní a nemusí zcela přesně postihovat všechny detaily.
