*Kuchyňský nůž santoku z damaškové oceli nejen pro profesionální využití se hodí pro amatérské kuchaře, domácí gurmány i labužníky. Poradí si s krájením, sekáním, drcením různých druhů potravin od masa, zeleniny a ovoce, přes lahůdky až po čerstvé ryby.
*Čepel je vyrobena z kvalitní 67vrstvé damaškové oceli vzniklé ze dvou různých ocelí, které jsou zahříváním spojeny v jeden celek. Damašková ocel je tvrdá, odolná vůči opotřebení, vysoce stabilní a má dlouhou životnost.
*Krájení je přesné a dokonalé. V případě nutnosti nabroušení ostří použijte kuchyňský brousek, ocílku.
*Rukojeť nože je vyrobena z pakka dřeva (pakkawood) – tlakově zpracovaného kompozitu dřeva a pryskyřice, který je stabilní, tepelně a vlhkostně odolný i vůči mechanickému opotřebení.
* Materiál: damašková ocel (tvrdost 60 HRC – podle Rockwella), rukojeť – pakka dřevo.
*Rozměry: celková délka nože 31,5 cm, čepel 18,5 cm, ostří 17,5 cm.
*Není vhodný do myčky.
*Po použití nůž ručně umyjte teplou vodou s mycím prostředkem a dobře vysušte. V naší nabídce naleznete různé tvary nožů z damaškové oceli.
Pokud budete mít specifický požadavek např. na barevnost, povrchovou úpravu apod., tento uvádějte vždy ve své objednávce.
V případě dotazu nás kontaktujte na 731448106 anebo na e-mailu – eshop@zelezarstvi-fiala.cz. Děkujeme.
Obrázky u zboží mohou být v některých případech pouze ilustrativní a nemusí zcela přesně postihovat všechny detaily.
