Metoda, při níž se z obalu potraviny odsaje přebytečný vzduch, omezí se
množení bakterií a prodlouží její trvanlivost. Vakuované potraviny zůstanou déle čerstvé. Lze je hygienicky skladovat v
lednici, mrazničce nebo při pokojové teplotě.
Proč vakuovat potraviny?
Prodloužíte
jejich chuť a trvanlivost.
Uspoříte
místo v lednici a mrazáku.
Omezíte
šíření vůní aromatických potravin, například sýrů.
Výrazně
zkrátíte a zefektivníte čas marinování.
Připravíte
potraviny na vaření při nízké teplotě metodou „sous-vide“.
Zabráníte
plýtvání. Zachráníte potraviny, které by se
zkazily.
Pokud budete mít specifický požadavek např. na barevnost, povrchovou úpravu apod., tento uvádějte vždy ve své objednávce.
V případě dotazu nás kontaktujte na 731448106 anebo na e-mailu –
eshop@zelezarstvi-fiala.cz. Děkujeme.
Obrázky u zboží mohou být v některých případech pouze ilustrativní a nemusí zcela přesně postihovat všechny detaily.
